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宋代诗人陈著曾说「茅柴酒与人情好，萝卜羹和野味长」，朴素的萝卜遇见滋味充足的食材，便可以激发鲜甜的味道。初夏时节，常吃萝卜，倍感清爽。
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土豆有着丰富的营养和很强的适应能力，陪着人类经历了数次饥荒危机。富时做菜，贫时为粮，其貌不扬却能吸收各种风味。
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