People Make Places是一款东京百科全书,这款APP为你介绍东京地区的各类特色店铺,包括服装、美食、茶酒、戏曲等各类旅游热点项目,同时有着众多隐于市井的大能信息,让你感受世间的奇妙,即使你不去东京,也能通过这款APP了解日本的文化、风俗特色。
“People Make Places”是一个app,同时也推出了同名旅游指南。Charles Spreckley希望以与众不同的方式呈上一个全新的东京:
它不再局限于以冷冰冰的店名和地址为坐标,而是执意为你讲述人的故事。
——如果吧台里那个留着胡子的老男人,曾经在新宿为三岛由纪夫调过鸡尾酒;眼前这个寿司职人瘦瘦小小不起眼,但村上春树曾经是他的座上宾。有了这样的经历,你的东京之行是不是会更有份量?
Charles Spreckley希望将焦点放在人身上。他认为,是他们成就了这些地方——换言之,如果没有这些人,餐厅、酒店、商店仍然不过是地图上一个没有温度的点:打卡、停留、离开。
本间不二男,本间商店
本间是一家悖时代而行的日本酒商店,因为名牌酒在这里没有容身之处。店面小小的,位于郊区的一条购物街里,只从少数职人那里进货,每个县的供货商不超过一个。店主本间不二男忠于他的供货商;对于前来买酒的人,他总是谨慎行事。要是你真想来他这儿买酒,一定要展现足够的诚意。
高泽义明,Takazawa料理店
想在高泽这里成功预约需要计划和耐心。但那些极少数成功了的幸运儿可以享受无上的待遇:主厨高泽义明天马行空的想象力保证让你大快朵颐。他的餐厅只有10个座位,开放式厨房离顾客不过几米,亲近得好像茶话会。有人说,他做的是法式日餐,而他说自己的料理只不过反应了季节的变化。谦虚的作派并不能掩盖他的料理透露出来的才气和激情。
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