从本月15号开始到4月15号，成都中小学生开展食品安全知识测评活动，为了促进学生对食品安全知识的了解的加深，特意举办，小编为大家准备了2018成都市中小学生食品安全知识测评登录入口和答案分享，需要的可以来西西看看哦！
登录入口：https://zhuanti.xueanquan.com/foodsafe2018/foodsafe2018_index.html
安全饮食 健康生活
2018年成都市中小学生食品安全知识测评
主办：成都市教育局
学术支持：中国教育学会
活动时间：2018年3月15日-4月15日
一、单项选择题
第1题：在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期：
C
第2题：儿童不宜经常食用哪种食品：
C
第3题：下列防范食品污染采取的错误措施是：
B
第4题：以下哪种说法是正确的：
C
第5题：下列哪些零食含较多的营养，有助大脑发育，增强记忆力：
A
第6题：以下哪种烹调方式容易产生致癌物质：
C
第7题：多吃蔬菜水果是为了获得：
C
第8题：下列哪种食品是人体钙的最好来源：
B
第9题：下列哪个是植物中含蛋白质最丰富的食品，被称为绿色牛奶：
D
第10题：吃剩的饭菜放进冰箱后，正确的处理方法是：
D
第11题：促进儿童少年发育最积极的因素是：
B
第12题：正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是：
C
二、判断题
第13题：学生每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。
A、正确
第14题：土豆的营养价值非常高，所以无论是发芽或变绿的土豆都应多吃。
B、错误
第15题：薯片等膨化食品有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。
B、错误
第16题：经过化冻的鱼肉类，可以反复冷冻。
B、错误
第17题：正常的牛奶是带微黄色的。
A、正确
第18题：牛奶变酸就是酸牛奶。
B、错误
第19题：冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。
B、错误
第20题：河豚鱼味道鲜美，学生可以常吃。
B、错误
